衡,这样做出的灵食大部分修仙者吃了都有滋补元气的益处。
另外一种就是对于一些五行极端不平衡的食材,保留甚至激发其中最充沛的一种灵气,做出类似药膳的灵食,这种灵食只适合特定的修仙者食用。
今天是第一次做灵食,陈景当然是做普通的灵食,这样更容易成功。
黑莽牛的肉中土灵气较重,需要用木灵气较多的食材中和一下。
陈景没用来中和黑莽牛肉中土灵气的、富含木灵气的食材,之前他购买妖兽肉的时候,还没看过《玉食记》,没注意到这一点。
不过没关系,富含木灵气的灵药还是有的。
他找出一株断了根的还阳草,这株还阳草就是梯田里种植的,它的根是被虫子咬断了。
梯田中的灵草都有冰璃罩的保护,但总是难免有蛇虫鼠蚁钻进冰璃罩啃食破坏灵草。
这株还阳草还未成熟,但它是灵药,其中的木灵气不是黑莽牛肉中的土灵气能比的,所以要少用一点,更麻烦的是还阳草的药味太重,根本不能和黑莽牛肉放在一起烹饪。
陈景思量着,可以用隔水蒸,蒸出还阳草中的木灵气,既能调和黑莽牛肉中的土灵气,又不会影响牛肉的味道。
食材加热时间不宜太长,否则其中灵气容易散失,可以把黑莽牛肉剁成容易蒸熟的肉馅,减少隔水蒸的时间。
肉馅做包子不错,但要发面,时间不够了,干脆直接蒸肉丸好了。
有了思路,陈景拿出一把菜刀,这把刀的刀身乌沉沉的,刀刃之上寒气森森,它削铁如泥,虽然不是法器,但锋锐可以和中品飞剑相比。
这把菜刀是从黑风盗库藏的杂物中找到的,陈景推断它是用天外陨铁打造的,天外陨铁有很多种,打造这把刀的陨铁应该比较珍稀,因此被收藏到黑风盗库藏之中。
案板上刀锋闪烁,陈景把沙姜和蘑菇切丁,放入金盆中。再取出一只黑莽牛腿,砍下一大块肉,法力卷起牛肉投入洗菜池,池中水流急速转动把牛肉清洗干净。
心念一动,牛肉飞到案板上,陈景挥起陨铁菜刀,肉块飞快的变成肉片,肉片变成肉丝,肉丝变成肉粒,肉粒最后变成肉酱。
肉酱飞入金盆中,陈景往盆中打入几个灰雁蛋,加入盐和香料,以法力迅速搅拌,调成肉馅。
第一次做灵食,先少蒸几个黑莽牛肉丸试一下,陈景神念一动,以法力挖出肉馅,团成三个肉丸,放入一只玉碟中。
蒸锅中加水,放入一片还阳草叶子,使出控水术,水流急速转动把叶子撕成粉末,加热蒸锅,法力卷起玉碟,飞入蒸笼。
陈景拿起锅盖盖好,心想这口锅热力很高,但妖兽肉不容易熟,先观察一下要蒸多久。
锅中的水沸腾着,还阳草碎末中的木灵气慢慢随着蒸汽飘出,中和了肉丸中牛肉里的土灵气,牛肉丸也慢慢熟了,飘出阵阵香气。
蒸了一刻钟,陈景感觉肉丸已经蒸好了,他打开锅盖,拿出了玉碟,肉丸已经变成了浅粉色,散发出牛肉特有的浓香,闻起来不错。
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