4)77、评试_退婚后他馋哭了
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  这个程度,能看出贵楼的基本功十分扎实,不愧是参加过这么多年宫宴选拔的老店铺了。”

  “太师谬赞。”京城第一楼的掌柜谦虚道。

  “那香油膳糊与油焖鹌鹑做的真是绝妙,肉味和酱汁的味道发挥的十足,还丁点儿都没有损失掉食材原有的香味。”御膳房总理事大臣也开口称赞。

  “确实,好吃,真是不错。”御膳房“副理事大臣”回味了一下味道,给出了自己认为水平很高的称赞之词。

  ……

  有了人打头,其他御厨也不吝赞美,纷纷夸了几句。

  也有提意见的,说的也都十分中肯,京城第一楼的掌柜一一笑着拱手接纳。

  “……嗯。”晏清绪发出了一声。

  京城第一楼掌柜看向他。

  不只是京城第一楼掌柜的,连同其他等待“被评试”的店铺掌柜的也都盯着晏清绪,想看看这位今天对着第一个店铺的发挥怎么样。

  “从总体来说,菜品的味道还算不错。”晏清绪道:“缺了些菜品上的创新,中规中矩都是以前宫宴上出现过的菜品,这道陈皮兔肉做的火候大了些,干肉有些发柴。三丝瓜卷用水焯瓜的时间长了些,能吃出瓜的口感不对。”

  “晏公子说的是。”京城第一楼的掌柜满脸笑容的应道。

  别家掌柜的侧耳听着——然后呢?

  这不是晏清绪发挥的正常水平啊,后面呢?讽刺呢?……这就完了?

  这不对啊晏公子,这不是你以往的作风啊!

  就说这么两句指点的评语,没有讽刺和毒舌??

  你不对劲!

  ……

  见晏清绪说完这两句话后的确没有了再开口的意思,京城第一楼的掌柜脸上笑意更甚。

  ——方才在大皇子殿下说完话后,不知为何他就感觉到晏公子似乎……心情不错?

  虽然不知道这位高兴的事情是因为什么,但人在心情好的时候看别的事物应该也会变得美好,在吃他们京城第一楼菜品的事情……应该会嘴下留情。

  这是京城第一楼掌柜的之前的猜测,现在看来……心情好坏真的会影响一个人的毒舌程度。

  幸好

  幸好,晏公子此时心情好,说出来的话都没那么锋利了!

  “晏公子说得对。这一桌宫宴菜品做的稳妥,平稳有余新颖不足,在创新主菜上应当适当花花心思。不过能在考核时间之内完成这么多菜品的制作,每一道的味道也都可以说是可圈可点,真不愧是京城第一楼啊!”

  御膳房总理事务大臣算是做了个总结陈词,将方才各位御厨以及晏清绪魏太师对于这一桌菜品的评价杂糅在了一起。方才诸位对这桌菜品提出的问题和缺点比较少,且都不是致命问题,总理事务大臣便拎出来“新颖”这方面提了一句,除此之外京城第一楼也发挥出了他“三大楼”的水准,做出来的菜品又快又好。

  每一位御厨说

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