，也会因为这段时间的练习而得到质的提高，早点部以后就是没有了我，也会成为楚都最好的早点铺子了。
还有郑师傅，明天找时间我们再练习下碧藕的内雕法，您的雕功和刀功本来就不错，如果稍微降低些要求，再加上几个月的练习，应该可以八成还原碧藕脂玉粥......”
胖子和几位师傅听得连连点头，心中更是无限感激。勤行和别的老行当没啥区别，都认为‘教会了徒弟饿死师傅’，如果不是打小观察养育要传衣钵的儿徒，你就是切上十年的墩子，大师傅们也不会传授心得绝技，哪像周栋这样，大家非亲非故，却如此毫无保留的倾心传授？
名不为师徒，其实早就有了师徒之义，几位师傅微微半躬，双手抱拳道：“多谢周师授艺！”
只有胖子没动，周栋不是他师傅，是他大哥！好兄弟之间客气个啥？
周栋连连摆手：“几位师傅要是这样，我以后都不敢回早点部了，以后不许这个样子了。”
“是，我们都听周师的。”
就算不提授艺之德，几位师傅面对‘华夏面王’也要称一声‘周师’，没看到各省各地的白案高手都是这样的麽？
“你们......”
对这些老勤行人的坚持，周栋也是无奈。
“请问，哪一位是周栋？”
一名中年人走进早点部，目光从众人面上掠过，最后定格在周栋脸上。
“我就是，请问您是？”周栋看了眼中年人，这个人身上有很浓厚的公务员气质，应该跟自己没有交集才对。
“你好，我是楚都市劳动局职业技能科的，这次来是给您送厨师证来了......”
中年人望着眼前这个年轻人，心里一阵阵的郁闷，从来都是厨师巴巴地跑去他哪里领证，什么时候变成他亲自给送过来了？可这是上面交代的，他还真是不得不来，而且还要保持足够的客气，因为摸不清对面这个年轻人的身份背景。
“三级高级厨师证书？老大，你这是啥时候参加的厨师资格考试，你......还是直接考的三级？”
胖子都看傻了，什么时候年龄资历不够的实习生也能直接考三级证了？而且还让劳动局的人给巴巴送上门来？张师傅他们倒是没怎么奇怪，堂堂华夏面王如果还要按部就班地去靠取证书才是怪事。
周栋接过红色的三级厨师证书，心里有些发虚：“我好像还没考试呢......”
“哦，是苏省烹饪协会和楚都烹饪协会参考九州鼎食给出的履历，对你做出了综合评定。”
中年人咧了下嘴，似乎自己也感觉非常不可思议：“评定结论是：如果不是年龄所限，你的实力至上在特二级以上。所以，为了节约国家资源、彻底对形式主义、教条主义说不，建议我们直接颁发三级厨师证书给你。
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