了吗?”他端着打发好的蛋清,走到正在切水果的冷落月面前。
冷落月看了一下,点了点头说:“可以了。”
接过铁盆儿,把早已经和面粉混合在一起的蛋糊糊倒进了铁盆里,搅拌一番后,又倒入了烤蛋糕的模具里。让小桃把烤炉里的木头退了,把铁盆儿放进了烤炉里,把烤炉的口子给盖上了。
小豆子守在烤炉旁,说:“就这样蛋糕就能好了吗?”
这蛋糕是用鸡蛋和面粉做的,所以才叫蛋糕吧!
“还差得远呢!”冷落月将一个装着牛奶蛋清铁盆儿递给了小豆子,“来,接着打。”
这是要打发做蛋糕必须要拥有的奶油,谁让他们要围观,让她没有办法在猫超买现成的,就只有让他们打了。
小豆子欣然结果,奋力地打着奶油,看到蛋清和牛奶一起打,变成了更加细腻的白色泡沫,还散发着奶香,小豆子越发觉得的新奇了。
打发的中途,冷落月往里头加了几次糖,奶油打发得越来越细腻,散发着甜腻的奶香。
烤炉里的香味儿也飘散了出来,还飘出了龙翔殿,闻到的人都会说一句:“什么东西?好甜好香。”
冷落月看奶油打发得差不多了,就用手指点了些尝了尝,不错,有那味儿了。
小豆子干咽了一口,想知道这像云朵一样奶油吃起来是啥样的,会不会像在吃云朵一样,当然他也没吃过云朵。
蛋糕出炉,原本只有模具一半的面糊,已经从模具中膨胀出来了,中间还开了花,外表焦黄,看着就很松软香甜。
闻着味儿的小猫儿,撒娇让采薇把他带了来,看到焦黄的蛋糕胚,口水都留了出来。嚷着要吃。
“娘亲——吃吃——”
冷落月看着小馋猫道:“等一下,这个还太烫了,放凉一点儿猫猫再吃好不好?”
听话的小猫儿,乖乖地点了一下头。
放凉蛋糕的同时,冷落月把甜菜汁,和青菜汁,分别加在了两份分出来的奶油里,用打蛋器搅拌了一下,两种奶油就变成了绿色和红色的了。
冷落月用手指挖了一点儿红色的奶油,送到小猫儿的嘴边。
“嗷呜。”小猫儿一口便把奶油给嗦干净了。
“哇!”甜甜的,滑滑的,一进嘴巴里就没啦!小猫儿的凤眼亮了起来,脸上的小表情十分的丰富,仿佛吃到了人间美味一般。
小豆子和小桃还有惠儿都咽了咽口水,眼巴巴地望着望着碗里的奶油,她们也想吃。
冷落月没有看到,把凉了一些的蛋糕脱模,蛋糕被扣到干净的案板上时,还duang了几下,十分蓬松有弹性。
蛋糕切成三片,最上面的那一片不够平整,切成了块儿,装在了盘子里给采薇她们吃。
冷落月自己先吃了一口,嗯,松松软软,香甜可口。
“好软的糕点,我还是头一回吃到这么软的糕点。”香甜松软的蛋糕,好吃得小桃眯起了眼睛。
宫里什么好吃的点心没有,但冷尚仪烤的这个蛋糕是宫里都没有的。
“采薇你给小猫儿撕着吃,免得他咬太大口噎着了。”冷落月叮嘱采薇。
“好。”采薇点头,把自己吃了一半的蛋糕放下,拿过小猫儿手中的蛋糕,撕成小块喂他吃。
小桃和小豆子一人吃了一块儿后,小豆子便端着盘子送给龙翔殿里的其他人吃去了。
冷落月花了半个时辰,铺混了奶油的水果,给蛋糕表面抹上奶油,裱上了红花绿叶。第一次做,奶油抹得不平整,花也裱得不太好看,但却还是惊艳采薇等人。
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