4)第31章 第31章_我在乱世搞基建[穿书]
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  比海盐芝士奶盖奶茶好懂些,而且以后要变成彩霞也很容易,加点水果或者干花之类的药材染色就行。

  “还可以加料加入水果粒或者加干果碎。”顾念掀开盖在春梅手上托盘的盖布,上面是一小碟撕成果粒状的橘子粒,一小碟盐焗杏仁片。

  顾夫人在自己的茶盖上洒了勺橘子粒,果粒带着酸甜滋味炸裂在唇齿之间门,激发出另一种奇妙的味道。

  秦染试了试杏仁片,酥脆的杏仁宛若画龙点睛,将口感层次的丰富程度又推上了一个新的台阶。

  秦染愕然地看了看顾念,他从前只知道药物相生相克,搭配得当便可药到病除,没想到在饮食口味上亦是如此。

  “也可以放上花朵、珍珠粉、金箔装点视觉上的华丽效果。”顾念又掀开井生端的托盘,里面放着药柜里的干玫瑰花和珍珠粉。

  顾念夹起朵干玫瑰,装饰在奶油一侧,又捏碎两片花瓣,将碎屑扬洒在奶油上,最后,再洒上层珍珠粉,红色的玫瑰在珍珠粉的润泽下焕发出宝石般的光华,美艳华丽,不可方物。

  众人这也太好看了根本舍不得吃好不好

  “这个奶盖阿不,云霞顶,以后就是咱们秦家药肆独一无二的饮子招牌。”看到众人的表情,顾念也放下心来,“用它做顶,再加上昨天那些不同的饮子做底,就能衍生出许多种不同口味和类型的云霞饮。”

  顾念本来也想做点珍珠奶茶的,奈何暂时不知道做珍珠最重要的材料──木薯在哪里,至于书中在胡商手里出现过的红薯,他目前也还没有见过。

  “那卖多少钱”顾忠比较担心的还是价格。

  “价格的部分咱们要先核算下成本再决定。明天我先把需要采买的原料都写给阿舅和忠叔,麻烦你们先去摸摸价格。之后还有一个外包装的问题。”

  第一批雪花糖出来还有段时间门,正好用来做准备工作。

  “外包装”

  “就是装饮子的杯子。”奶茶嘛,还是带着杯子给人喝比较方便,但他们的饮子只能做街边店,不能像桃花阁那样做堂食的形式,杯子的选择上就是个问题。

  阿满想得确实周全些,秦染赞同地点了点头,他们既然要卖得贵些,就不能像西市那些药肆,让人自己带壶。

  云霞饮的效果太惊艳,以至于后面顾念再让大家试喝茶与牛奶调出的奶茶时,大家的反应就平淡了很多。

  没办法,由俭入奢易,由奢入俭难。

  车速不快,顾念掐点出门,慢悠悠地骑马往西市走。他手上还端着杯专门给年深带的云霞饮,打算让老板也给点意见。

  毕竟根据他的产品定位来说,年深这样年轻有钱又出手阔绰喜欢请客的高官,正属于他的目标客户群。

  走到门口,正看见大批人流涌进西市,想起还有给秦染他们的礼物没买,顾念忍不住叹了口气

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