是极其美味的。
可现在呢?
同时他刚才也是灵光一闪。
蚝油?
老干妈?
包括什么鸡精等等。
60年代的时候,这些神般的调料是都没有的。
那如果自己把它们都给制作出来呢?
先不说是不是创造品牌,又或者推广销售了。
单单只是这份研究成果,那以后也得拿钱拿到手软啊。
这也是为什么他说着说着,突然出神的原因了。
他这头随口介绍着,马华那头就拿出小本本在记着。
连带的另外那俩下午刚聘请来的帮厨,也在默默记录着。
因为他们都清楚。
这些可都是知识点,记下来一辈子都受用。
约莫过了五六分钟。
何雨柱把配料先是过了趟油,最后捞出来,洒在已经摆盘好了的黄瓜上。
顿时。
那香味四散。
饶是其他三人都是厨子,此时也喉结滚动,口水直流。
“师父,您看能不能....”
马华有些不好意思的看着何雨柱。
何雨柱也明白。
笑了笑,便从装好盘的黄瓜里,夹出了几块,放在了边上。
这其实是后厨一个不成文的规矩。
当大厨有意要培养你的时候。
每当大厨自己做了一道菜,都会拿出一点,让学徒去尝。
这叫感同身受。
另外那两名帮厨也没想到,自己居然也有这个荣幸。
顿时感激的不住道谢。
没理会他们,何雨柱端着那盘他自制的拍黄瓜,上了二楼。
此时二楼。
李副厂长几人坐在一张圆桌上,久而不语。
终于。
有人打破了这个沉寂。
他说:
“老李,你这未免也有点太不厚道了吧。”
“你叫哥几个陪你下馆子,哥几个二话不说,撂下筷子就跟你来了。”
“可是你瞧瞧,这像什么样嘛。”
李副厂长现在也是一脑门子的黑线。
他哪里知道。
看起来这么大的一个饭馆,里面居然就这么三两个菜。
关键一个热乎的也没有。
一群人,围着什么凉拌木耳,糖拌西红柿,卤煮拼盘,就能喝得下去酒了?
真是白糟践他拿来的好酒了。
“各位,对不住,真的对不住,要不....咱再换一家?”
有人此时看了眼时间,摇头道:
“算了算了,现在都八点多了,还换啥换啊。”
“李副厂长,以后不想请客你就直说嘛,我来也可以啊。”
“你看看,现在搞得大家伙这么尴尬。”
“大晚上都还饿着肚子呢。”
另一人也是满脸怨气:
“就是。”
“我们其实也不是没吃过什么山珍海味的,你要说这几道菜味道好,也就算了,可是你自己尝尝,都还没我媳妇做的好吃呢。”
李副厂长也是赶紧站起身:
“对对对,各位说的对,今天是我的错,改天,改天兄弟肯定好好给各位赔个不是。”
嘴巴上道着歉。
其实他心里,早就已经把何雨柱的祖宗十八代都给骂了个遍。
然而。
就在他不住道歉时。
包厢的门,从外面被敲响了。
李副厂长皱了皱眉头,沉声应道:
“进来。”
‘吱呀——’
门被推开,一个人走了进来。
“是你?”
李副厂长见是何雨柱,整个脸色变得要多不好看,就有多不好看。
何雨柱朝着桌上瞄了一眼,心里便有了数。
今天本来就是他的不对。
而且他其实也没料到,李副厂长会带人直奔他这里来。
琢磨着怎么也得明天或者后天吧。
所以很多准备工作,确实没做到位。
要不然他也不会火急火燎赶回来,第一时间先去做菜了。
“李厂长,各位,让你们久等了。”
说着。
何雨柱把他刚做的那盘拍黄瓜,给放到了桌上,笑着道:
“为了赔罪,我特地亲自做了一盘小菜,给各位尝尝,请吧。”
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