拇指。”
“但有一点,咱们要说清楚。”
“这家酒楼,可不是你自愿卖给我的,是你不卖都不行。”
“且,这家酒楼,现在已经在我名下,这里的一切,自然都是我说了算。”
梁师父气红了脸。
方十三察觉气氛不对,也赶紧给何雨柱使了几个眼神。
何雨柱这才叹一口气,重新道:
“梁师父,你呐,就是太实诚了。”
“你信不信,就算降低了工钱,这些伙计,还是一样会来。”
甚至。
如果不是看在梁师父的面子上,这些人,何雨柱原本几乎都不打算留下的。
别忘了。
他可曾经答应过,码头上那些工友,等食肆开起来后,可以过来上班的,不用再当那脏兮兮的苦力。
现在,腾不出空位,那些工友,还来做什么?
“还有一点。”
何雨柱正色道:
“梁师父,你要是不能改变这幅重情义的性子,我劝你,以后还是别做老板了,哪怕练成了厨艺,回去了香江,也只是个做厨子的命。”
这一点,梁师父同样明白,只能是妥协的,点了点头。
正是因为知道,自己容易感情用事。
昨日,何雨柱要他保留一些股份的时候,才没答应。
否则,他此刻要是有一定权力的话,早就跟何雨柱吵起来了。
“这样吧。”
“马婶、算账的吴老爷子,直接辞退。”
“老吴,还有其他刚才提到的伙计,必须跟其他员工一样,拿同样的工资。”
“另外,除了后厨的人,其他人的工资,一起降低两成。”
这叫压缩成本。
何雨柱最后拍板定案道。
包括老方在内,都有些担心,跟梁师父一起抗争了几句,但没用。
而三人争论期间,二狗只是静静的听着。
聊完了老员工去留的问题,就该聊装修了。
酒楼的内部,其实算不上破旧。
梁师父每年,都会请人,重新来修缮一番。
但毕竟是十几年前的装修风格了,已经远远跟不上时代。
提到这个,梁师父有不少想法,只是之前没机会实施,趁这此刻,一口气提了出来:
“这些桌椅,都扔了。”
“换成那种有玻璃转盘的圆桌,那瞅着多高档。”
“还有楼梯,回头重刷一遍,再铺上红毯……”
“……”
零零散散。
梁师父提了十几个建议。
都有用,也可行。
但在何雨柱看来,却都没有提到点子上。
还是老方跟了解柱子,或者说,他肚子里也就那点龌龊事,嘿嘿一笑道:
“老梁,你呐,还是不会做生意。”
“装修,重要吗?”
“你得多从客人的角度上考虑考虑。”
码头附近,有不少做船运生意的公司,而他们请客吃席,都会选择来酒楼。
老方随后有些嫌弃的道:
“也就是你厨艺好,换做是我的话,打死都不请人来这里。”
梁师父一脸的问号、不服。
他这里,怎么了?
还是何雨柱明白,老方拐弯抹角半天,想说什么,当即笑了笑:
“梁师父,我问你。”
“你原来是不是打算着,一楼,让码头上那些苦力、工头之类的用餐,楼上的包间,做那些有钱人的生意?”
“如此一来,两种人的钱,都能赚。”
梁师父点了点头。
怎么了,有问题吗?
何雨柱哭笑不得的摇头:
“问题大了!”
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