第138章剧透什么的最无聊了(求月票)
“喂,你的鱼要焦了。”
陈嘉鱼正好转头看了她一眼,立即停下了切菜的手,提醒道。
“哦!”蔡佳怡回过神,手忙脚乱地把鱼翻了个面。
“你刚才在想什么呢?”陈嘉鱼皱眉看着她,不由疑惑地问。
笑得像个傻瓜。
“没什么没什么,在想一道题而已。”
蔡佳怡微红着脸,心虚地瞟了他一眼,忽然注意到了什么,“哎,你土豆切的是块啊?怎么不切丝?”
“哦,切丝比较麻烦,干脆吃红烧土豆吧。”陈嘉鱼咳了一声,说。
蔡佳怡低着头,偷偷笑了起来。
土豆切块,又切了点青红椒当做配菜。这两种椒都不辣,但可以在红烧土豆里起到点缀的作用。
接着又洗了一个番茄,先在番茄皮上开了一个十字刀口,用开水一烫,皮就被轻轻剥下。
番茄切成丁,两个鸡蛋被敲开,落在碗里,陈嘉鱼用筷子快速搅拌,筷子和碗来回碰撞,发出清脆的响声,搅匀鸡蛋后,放在一边,待会儿用来做番茄炒蛋。
生菜也洗了,盛放在洗菜筐里。大蒜有现成的,所以没在超市里买。趁着煮汤的功夫,蔡佳怡细细的手指很快剥了几瓣蒜。陈嘉鱼接过去,放在案板上,菜刀轻轻拍两下,就把它们拍成了若干块,再快速切成蒜末。
这个时间,鱼汤也煮好了。
用一个大汤碗把汤盛起来,随后,蔡佳怡放上炒锅,开了火,倒了一点油进去,鸡蛋比较吃油,因此油要比平常的菜多一点。
油略微冒烟后,她头也不回,向后伸手:“把鸡蛋给我。”
装着鸡蛋的碗被递到了她的手里。
她将鸡蛋倒入锅里,快速翻炒。
很快,鸡蛋变得金黄喷香,先装起来,再炒番茄、等番茄出汁后,再放入鸡蛋,加入盐糖等调味,装盘……
……
片刻后,三菜一汤便被端上了桌。
蚝油生菜、番茄炒蛋、红烧土豆,鲫鱼豆腐汤。
因为鱼皮煎得有点焦,所以汤的颜色没那么好看,乳白中略微透着一点儿褐,香味却很浓郁。
蔡佳怡去把碗筷和汤勺拿了过来,而后,看着那碗鱼,难得地露出了赧然的表情:“这次煮汤我没有发挥好,也不知道好不好吃,伱先尝尝看……”
陈嘉鱼用汤勺舀了一勺汤,放入口中,细细抿了几下。
小绿茶紧张而忐忑地看着他,像等待宣判的囚犯。
陈嘉鱼将口中的汤咽下去后,微微颔首:“没关系,味道其实还可以。”
得到他的肯定,蔡佳怡的眼睛顿时弯了起来,开心地道,“你觉得可以吃就好,你先坐吧,我去盛饭。”
很快,她盛了两碗饭,给了陈嘉鱼一碗后,自己在他对面坐下。
“再尝尝红烧土豆吧,怎么样?”她很殷勤地又给陈嘉鱼夹了块土豆,添到他的碗里。
陈嘉
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