娘的厨艺真好，这甘薯饼两面煎得金黄，但不见一丝焦色。厉害，真是太厉害了。”
丘雨晴扑闪着大眼睛看着张世恒道：“卖相好不如味道好，冠军侯尝尝先。”
张世恒咬了一口甘薯饼。入口软糯香甜，一点点盐味冲淡了些许甜腻。
心想味道不错，就是过于追求卖相火候差了点。
要是再煎焦一些让红薯里面的糖分融化，在表面形成一层糖壳口感就更好了。
张世恒咽下甘薯饼后笑道：“入口软糯，味道香甜，真是太好吃了。丘姑娘的厨艺，绝对够的上御厨级别。”
丘雨晴闻言眼睛笑成了两道月牙。
低声道：“我看邸报上说甘陕大旱，陛下拨内币三十万两赈济。如果能在受灾地区推广种植甘薯，应该能救不少黎民于水火。”
张世恒诧异的看着丘雨晴，心想这般头脑聪慧而又心地善良的姑娘，可真不多见。
“不知这甘薯产量如何，种植起来可有难度？”
丘雨晴说道：“甘薯亩产在七石以上，且非常耐旱。
不过其种植时间长，在我们贵州都要春种秋收才能丰收。
北方春日寒秋霜早，三月种下因天冷恐无法出苗。
过了四月再种，即便拖到上霜再收，因种植时间不够，想必产量也不会太高。”
张世恒被丘雨晴这番条理清晰逻辑严谨的话惊住了。
能把种甘薯这件事，分析的如此鞭辟入里，对于没接受过义务教育，没有半点科学素养的古人来说，可谓是万中无一。
张世恒脱口而出道：丘姑娘可真是个天资聪慧的人啊！分析问题鞭辟入里，真令世恒佩服。”
丘雨晴闻言瞬间想吟唱一曲小重山。欲将心事付瑶琴，弦断有谁听。
她自幼就对未知世界充满了好奇。喜欢算学，格物，喜欢看《天工开物》，《梦溪笔谈》等百科类书籍。
丘雨晴心想他要是我的知己，想必不会在意我的无理，他要不是我的知己，我对他无理又何妨。
“张公子，你对日之盈缩，其消长以渐，无一日顿殊之理怎么看。”
张世恒被丘雨晴问愣了。大脑飞速运转憋出一个回答道：“日之盈缩、月之圆缺、花开花谢、四季轮转，皆是因为我们所处的世界是个球体。”
张世恒没敢说出地球围绕太阳旋转这个惊世骇俗的结论。但世界是个球也惊掉了众人的下巴。
张世恒从一览众山小，站得高看得远，一直说道海上先看到帆再看到船。再座的都是聪明人，很快就接受了世界是个球的说法。
丘雨晴第一问题得到满意的答案后，一发不可收拾。
又问了为什么先看到闪电在听到雷声。为什么早上冷中午热等问题。
张世恒绞尽脑汁回答了之后，丘雨晴接着问道：“如何测量光的速度与声音的速度。”
张世恒也不怕在美女面前丢面子了，直言他也不会。
岔开话题问道：“甘薯是什么时候传入大明的？”
丘雨晴表情郑重道：“甘薯是福建秀才陈振龙引进大明的。
他考取秀才后连试不第，为求生计下海跑商。
但圣贤书毕竟没有白读，他经商到菲律宾马尼拉时，偶然吃到甘薯觉得味道不错，一问得知此物亩产可达七石后。便想将此物带回国内推广。
但当地西班尼西亚统治者禁止甘薯外流，陈振龙巧妙的将薯芽藏在缆绳中带回大明。并在家乡免费推广给农人种植。
从此之后，陈振龙放弃了收益丰厚的海商之路。带着儿子陈经纶，专心致力于甘薯的推广事业。
土地贫乏的八闽之地，没有发生流民之乱，陈振龙父子居功至伟。
读圣贤书所为何事。横渠先生的话深合我心。
为天地立心，为生民立命。为往圣继绝学，为万事开太平。
老百姓吃不上饭就要造反，陈振龙引进推广甘薯，就是为生民立命。是万事开太平之根基啊！”
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